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トマトにはカリウムが豊富

高血圧を下げる栄養成分として「カリウム」があります。

食品に含まれる栄養素の中には、高血圧を下げる効果をもつ成分があるのですが、カリウムはその代表といえます。

カリウムは尿の量を多くする働き(利尿効果)がありますが、そのときに体内の余分な塩分(ナトリウム)を体内に排出してくれる働きがあります。

トマトにはカリウムが豊富に含まれていますので、高血圧予防にトマトは良いです。

高血圧予防のためにカリウムを多く含む食材を積極的に取り入れたいものですね。
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